هـلآوآت ومـرحبآت
الـيوم جـايبة لـكم طبخـه خــطييييره طبخــه عــجييييبه طبـخه غييير كل الطبخاات
طبخه بتآكلوون اصابعكم وراهـا ..
[ انـدومي مـقــلي ]
يمكن الاسم غرييب عليكم شوي بس ماعليه بتتعرفون عليها ..
اولا وزي ماتعودنا المقادير :
1] اندومي شعيريه مقليه ..
2] مجموعه من الخضروات على حسب الرغـبه..
3] قـدر فــيه مـويه ..
4] صحن للــتقديم ..
5] شوكـه او عودان ..
6] كـاس مويه (حسب الرغبه) ..
.
.
طــريقة الــتحضـير ..
اولا نجيب الاندومي ونحطه في قدر المويه بس بعد ماتغلي المويه .. اذا طبخت الشعيريه نكب المويه بس بدون الشعيريه ..
نضع الاشياء اللي تجي مع الاندومي [ ولوانها ماتعجبني ]
واذا كان فيه بهارات تفضلها ممكن نضعها ..
ونضيف الخضروات ..
بعد مانخلص من الطبخ نضعه في صحن التقديم المذكور آنـفاً ..
وبيطلع كــذآ شــكله ..
وبـالــعافيه .. .gif)
واهــدي هـذآ الـطبق لعنود الـصيد ..
>> خابرتها ماتحبه :ahat.1 (2):
[ انـــدوووومـــي ]
,..عــندما تــعشق الشعيريه ..,